Muslo de pato confitado, con papas trufadas y queso parmesano gratinado con un toque de perejil y mix de hojas verdes.
acompañado de una reduccion de vino tinto y pastelera de choclo gratinada y mix de hojas verdes.
mix de hojas verdes ,tomate,palta,bufala de res,prosciutto,aceitunas negras,crutones y paemesano.
acompañado de salsa cremosa de mostaza antigua con chanpoñones portobello y mix de hojas verdes.
acompañado de miel y mostaza dijon con peras acaramelizadas y risotto de champiñones.