Muslo de pato confitado, con papas trufadas y queso parmesano

680gr de Baby ribs barbecue, más porción de papas fritas

330gr de entraña de res, más porción de papas fritas o ensalada

330gr de punta paleta, más porción de papas fritas o ensalada

330gr, de malaya de cerdo, más porción de papas fritas o ensalada

330gr, de lomo, más porción de papas fritas o ensalada

330gr, de pollo barriga, más porción de papas fritas o ensalada

330gr, de punta de ganso, más porción de papas fritas o ensalada